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新余马洪老酒变酸是怎么回事
1、马洪老酒是江西省新余市渝水区的特产。马洪老酒用本地特产的一季晚糯米，经传统工艺历经数年发酵精酿而成，不加色素而褐红晶莹，无需勾兑而香浓味醇。马洪老酒是无公害绿色饮用品。“马洪老酒”是新余本地千年的地方特产。
2、马洪老酒：用本地特产的一季晚糯米，经传统工艺历经数年发酵精酿而成，不加色素而褐红晶莹，无需勾兑而香浓味醇。马洪老酒是无公害绿色饮用品。
3、黄稍蛇为主要原因原料，以优质纯粮白酒为酒基，辅以白芷、茯苓、甘草、红花、木瓜、枸杞、何首乌、白茅根等20余种名贵中药材，用传统浸泡和现代渗漉相结合的方法精制而成。
4、汁多少核，酸甜可口，有微香，风味浓郁。马洪老酒是江西省新余市渝水区的特产，马洪老酒用本地特产的一季晚糯米，经传统工艺历经数年发酵精酿而成，不加色素而褐红晶莹，无需勾兑而香浓味醇，是无公害绿色饮用品。
新余有哪些特产呢?你会选择哪四种呢?
1、新余蜜橘：新余蜜桔是江西省新余市果业专家经过二十多年的反复筛选培育成的柑桔新品种，是当地的特色农产品。新余蜜桔的特点是色泽美艳，大小适中，皮薄肉嫩，含糖量高，果味清甜。
2、第四个是马洪老酒，有着千年的历史，名字取决于当地的马洪泉，是新余本地千年的地方特产，主要产地在新余市渝水区。该酒用本地糯米和泉水、特制酒曲，经传统工艺土窖藏制而成，不添加任何色素。
3、新余山茶油是从山茶科油茶树中获得的，是我国最古老的木本食用植物油之一，中国是世界上山茶科植物分布最广的国家，是世界上最大的茶油生产基地。
4、除此之外还有：皮蛋，红心咸鸭蛋无铅皮蛋：系选用无铅材料，经恒温浸泡新工艺精制而成。吃着清凉爽口，余味持，回味无穷。经常食用对滋阴，润肺，清肝等较好。
5、新余蜜桔的特点是色泽美艳，大小适中，皮薄肉嫩，含糖量高，果味清甜，入口化渣，结果早，产量高，抗寒性强，耐瘠耐旱，易于种植，是柑桔中的优良品种。3野山麻竹笋 分宜野山麻竹笋是江西省新余市分宜县的.特产。
美食推荐,吃货们来说说新余美食都在哪
1、巫山烤鱼和巫溪烤鱼尤为出名。剁椒鸡 白竹路榨下村有一家大柴房，布局非常的有特色。那儿的剁椒鸡非常的好吃，鲜亮色泽和微辣咸鲜口味，牛肉或鸡肉在红艳艳的剁椒的浸渍下，显得更加鲜美丰腴，令人垂涎。
2、第三家是思诺米饭。这家店是新余市比较有名的异国小吃店，因其个性化口味和文艺复兴的装修风格而深受年轻人的喜爱。这里有世界各地不同风味的米饭以及沙拉、三明治等，都非常美味。
3、新余十大特色美食 传统美味——官山鸡 新余的传统美食之一是官山鸡，这是一款由新余本地特有的土鸡制作而成的美食。制作官山鸡需要选用新余产的土鸡，加入传统药材，煮至入味。
赣西的地区特产
1、铜鼓黄精。**保护区域位于罗霄山脉北端东部，属于中亚热带北部湿润气候，地势由西南向东北倾斜，森林覆盖率达84％。铜鼓黑山羊。
2、中华神菇茶：树菇产于油茶树根腐植基部，因产量稀少，十分珍贵，俗称中华神菇。一村火腿：属赣西萍乡之特产，山村所特有，以皮薄、脚细、精多、肥少、肉质鲜嫩的土猪作原料。
3、九江特产：庐山云雾茶、老字号酱板鸭、雷锋山茶、瑞昌山药、九江陈年封缸酒、酒糟鱼、庐山鲜笋、彭泽鲫、双井绿、西港化红。庐山云雾茶 庐山云雾茶是汉族传统名茶，是中国名茶系列之一，属于绿茶中的一种。
4、一村火腿，是赣西萍乡之特产，山村所特有，以皮薄、脚细、精多、肥少、肉质鲜嫩的土猪作原料，继承农村传统工艺，通过腌、熏、焙三个环节精制而成，不含半点化学成份。素以色、香、味、形俱佳而著称。
